Справочник продуктов
Быстрый поиск и информация по содержанию углеводов на 100 г.
| Название | Углеводы (на 100 г) |
|---|---|
| BCAA порошок | 0 |
| Абрикос | 11 |
| Авокадо | 2 |
| Агар-агар | 80 |
| Адыгейский копченый | 1,5 |
| Азимина | 18 |
| Айва | 15 |
| Айран | 2 |
| Айран густой | 3 |
| Алыча | 8 |
| Амарант | 65 |
| Ананас | 12 |
| Ананас сушеный | 82 |
| Ананасы консервированные | 16 |
| Аннона | 25 |
| Анчоусы соленые | 0 |
| Апельсин | 8 |
| Арахис | 16 |
| Арбуз | 7 |
| Арракача | 27 |
| Аррорут | 85 |
| Артишок | 11 |
| Артишок испанский | 12 |
| Артишоки в масле | 8 |
| Артишоки маринованные | 12 |
| Ацидофилин | 4 |
| Базилик фиолетовый | 6 |
| Баклажан | 5 |
| Баклажанная икра | 9 |
| Бамия | 7 |
| Бамия замороженная | 7 |
| Бамия свежая | 7,5 |
| Банан | 21 |
| Банан сушеный | 88 |
| Барабулька | 0 |
| Бараний мозг | 1 |
| Бараний рубец | 0 |
| Бараний язык | 0 |
| Баранина жареная | 0 |
| Баранки | 70 |
| Баранья печень | 3 |
| Батат | 20 |
| Безе | 95 |
| Белок | 0 |
| Белуга | 0 |
| Белые грибы сушеные | 30 |
| Белый амур | 0 |
| Беляши | 26 |
| Бефстроганов | 9 |
| Биойогурт | 6 |
| Бисквит сухой | 84 |
| Бобр | 0 |
| Борщ вегетарианский | 15 |
| Боярышник | 14 |
| Брезеола | 0 |
| Брокколи | 7 |
| Брусника | 8,2 |
| Брынза | 1,5 |
| Брынза овечья | 2 |
| Брюква | 8 |
| Брюква тушеная | 8 |
| Буженина | 0,5 |
| Булгур вареный | 18 |
| Буррата | 3 |
| Бычий хвост | 0 |
| Варенец | 4,3 |
| Вареники с творогом | 30 |
| Варенье из розы | 70 |
| Вафельный торт | 43 |
| Вафли | 62 |
| Венерка | 3 |
| Ветчина пармская | 0,5 |
| Вешенки | 7 |
| Вигна (спаржевая фасоль) | 8 |
| Виноград | 16 |
| Водоросли нори | 5 |
| Ворона | 0 |
| Галеты рисовые | 85 |
| Гедлибзе | 18 |
| Гейнер | 75 |
| Говядина тушеная | 0 |
| Говяжий мозг | 1 |
| Говяжье сердце | 0 |
| Говяжьи губы | 0 |
| Говяжьи мозги | 1 |
| Говяжьи почки | 1 |
| Говяжья печень | 5 |
| Говяжья селезенка | 1 |
| Голец | 0 |
| Голубцы | 12 |
| Горбуша консервированная | 0 |
| Горох стручковый | 14 |
| Гороховый суп | 20 |
| Горошек зеленый | 14 |
| Гребешки | 5 |
| Гребешок морской | 2 |
| Грейпфрут | 6,5 |
| Грецкие орехи | 14 |
| Гречка по-купечески | 25 |
| Гречка сырая | 71 |
| Гречневая мука | 71 |
| Грибной суп | 7 |
| Грибы белые | 1 |
| Грибы маринованные | 5 |
| Грудинка копченая | 0 |
| Грузди чёрные маринованные | 3 |
| Груша | 10 |
| Груша конференция | 15 |
| Гуава | 14 |
| Гуаровая камедь | 90 |
| Гуляш говяжий | 7 |
| Гусиная печень | 1 |
| Гусь копченый | 0 |
| Гусь тушеный | 0 |
| Детская каша рисовая | 85 |
| Детская смесь | 56 |
| Детское пюре из индейки | 5 |
| Дикий кабан | 0 |
| Дикий огурец | 3 |
| Долма | 15 |
| Дуриан | 27,1 |
| Дыня | 8 |
| Ерш | 0 |
| Жаботикаба | 15 |
| Жаркое из свинины | 8 |
| Желе фруктовое | 15 |
| Желудки индейки | 0 |
| Зайчатина | 0 |
| Зеленая редька | 4 |
| Зельц | 2 |
| Зельц кровяной | 10 |
| Змея | 0 |
| Зубатка | 0 |
| Зубровка | 0 |
| Икра красная | 3 |
| Икра щучья | 1,5 |
| Имбирь маринованный | 12 |
| Инжир свежий | 19 |
| Инжир сушеный | 64 |
| Ирга | 12 |
| Йогурт греческий | 3,8 |
| Йогурт натуральный | 4 |
| Йогурт фруктовый | 16 |
| Кабанятина | 0 |
| Кабачки тушеные | 6 |
| Кабачки фаршированные | 11 |
| Кабачковая икра | 10 |
| Казеин | 6 |
| Какао-порошок | 20 |
| Калина | 7 |
| Кальмар гигантский | 3 |
| Кальмар отварной | 4 |
| Кальмар сушеный | 1 |
| Камут | 70 |
| Канистель | 37 |
| Каперсы | 5 |
| Каперсы консервированные | 5 |
| Капуста белокачанная | 5 |
| Капуста тушеная | 10 |
| Каракатица | 1 |
| Карамбола | 7 |
| Карбонад | 1 |
| Кардон | 4,8 |
| Каррагинан | 85 |
| Картофель вареный | 16,7 |
| Картофель сырой | 16 |
| Картофель тушеный с грибами | 20 |
| Катран | 9 |
| Катык | 4,5 |
| Качотта | 1 |
| Каша гречневая | 23,1 |
| Квашеная свекла | 10 |
| Кекс столичный | 55 |
| Кенгурятина | 0 |
| Кервель | 49 |
| Кета соленая | 0 |
| Кефир | 4 |
| Кефир 1% | 4 |
| Кефирный гриб | 4 |
| Кешью | 23 |
| Кивано | 7,6 |
| Киви | 14 |
| Киви золотой | 14 |
| Килька соленая | 0 |
| Кимчи | 5 |
| Киноа вареная | 21 |
| Кислица | 4 |
| Клевер | 5 |
| Кленовый сахар | 100 |
| Клубника | 7 |
| Козий сыр | 1 |
| Козинаки | 65 |
| Кокос свежий | 15 |
| Кокосовый сахар | 100 |
| Колбаса вареная | 1,5 |
| Колбаса докторская | 1,5 |
| Колбаса ливерная | 2 |
| Колбаса сырокопченая | 1 |
| Колбаса чайная | 1 |
| Кольраби | 7 |
| Кольраби молодая | 6 |
| Конина | 0 |
| Копальхен | 0 |
| Корейка | 0 |
| Корень лопуха | 17 |
| Корень петрушки | 11 |
| Корень солодки | 20 |
| Корень цикория | 17 |
| Коржик медовый | 75 |
| Корюшка жареная | 12 |
| Косуля | 0 |
| Кофе растворимый | 0 |
| Крапива | 5 |
| Краснокочанная капуста | 7 |
| Креветки вареные | 0 |
| Креветки тигровые | 0 |
| Крем заварной | 16 |
| Кресс-салат | 5,5 |
| Крессон (жеруха) | 6 |
| Криль | 0 |
| Кровянка | 15 |
| Крокодил | 0 |
| Кролик дикий | 0 |
| Кролик запеченный | 0 |
| Кролик тушеный | 0 |
| Крыжовник | 12 |
| Ксантановая камедь | 85 |
| Кукуруза вареная | 22 |
| Кукуруза консервированная | 19 |
| Кумкват | 15,9 |
| Кумыс | 5 |
| Кунжут | 12 |
| Курага | 63 |
| Куриные желудки | 0 |
| Куриные спинки | 0 |
| Куриный бульон | 1 |
| Курица вареная | 0 |
| Куропатка | 0 |
| Лаваш армянский | 56 |
| Лаваш бездрожжевой | 55 |
| Лаваш тонкий | 55 |
| Лайм | 10,5 |
| Ламинария сушеная | 40 |
| Лангуст | 1 |
| Лапша куриная | 18 |
| Лебеда | 4 |
| Ледяная рыба | 0 |
| Лепёшки пресные | 53 |
| Ливерная колбаса | 2 |
| Липа цветы | 40 |
| Лисички | 6 |
| Листья малины | 8 |
| Листья смородины | 5 |
| Личи | 17 |
| Лонган свежий | 15 |
| Лопух | 14 |
| Лосось запеченный | 0 |
| Лось | 0 |
| Лук жареный | 15 |
| Лук репчатый | 9 |
| Лук-порей маринованный | 10 |
| Лукум | 90 |
| Любисток | 20 |
| Лягушачьи лапки | 0 |
| Майоран | 60 |
| Макароны отварные | 25 |
| Макароны по-флотски | 27 |
| Малина | 5 |
| Мальтозная патока | 100 |
| Мангостин | 17,9 |
| Мандарин | 13 |
| Манная крупа | 73 |
| Манты | 25 |
| Маракуйя | 13 |
| Маршмеллоу | 81 |
| Масло топленое | 0 |
| Масляная рыба | 0 |
| Маслята свежие | 3 |
| Матча | 38 |
| Маш вареный | 19 |
| Мёд | 80 |
| Медвежатина | 0 |
| Мелисса | 8 |
| Мидии отварные | 7 |
| Мизуна | 4 |
| Микрозелень | 5 |
| Миндаль | 13 |
| Мисо паста | 25 |
| Мойва копченая | 0 |
| Мойва свежая | 0 |
| Мокрица | 3,5 |
| Молоко | 4,8 |
| Морковь сырая | 7 |
| Морошка | 9 |
| Морская капуста | 9 |
| Морской виноград | 5 |
| Морской гребешок замороженный | 3 |
| Морской еж | 4 |
| Морской огурец | 0 |
| Морской черт | 0 |
| Мочёная брусника | 15 |
| Мочёные яблоки | 12 |
| Муксун | 0 |
| Мусс шоколадный | 22 |
| Мушмула | 14 |
| Мюсли фруктовые | 65 |
| Мясо буйвола | 0 |
| Мясо верблюда | 0 |
| Мясо глухаря | 0 |
| Мясо краба | 0 |
| Мясо лося | 0 |
| Мясо цесарки | 0 |
| Мясо яка | 0 |
| Навага | 0 |
| Налим | 0 |
| Натто | 12 |
| Нектарин | 11 |
| Нельма | 0 |
| Нори сушеные | 35 |
| Нуга | 72 |
| Нут вареный | 27 |
| Облепиха | 5,5 |
| Овсяная крупа | 62 |
| Овсяные хлопья | 57 |
| Огурец свежий | 3 |
| Одуванчик листья | 9 |
| Ока | 20 |
| Окра | 7 |
| Окрошка мясная | 10 |
| Окунь морской | 0 |
| Оленина | 0 |
| Оленина копченая | 0 |
| Оливки зеленые фаршированные | 6 |
| Оливки консервированные | 6 |
| Омар вареный | 1 |
| Омуль | 0 |
| Опята | 3,5 |
| Орегано | 69 |
| Осетрина | 0 |
| Осьминог | 4 |
| Пажитник | 58 |
| Пальмовые сердца | 25 |
| Пальмовый сахар | 100 |
| Пангасиус | 0 |
| Панданус | 20 |
| Панчетта | 0 |
| Папоротник соленый | 5 |
| Пармезан тертый | 3 |
| Пастернак | 18 |
| Пастернак жареный | 18 |
| Пастила | 80 |
| Пастушья сумка | 4 |
| Патока | 78 |
| Паштет печеночный | 6 |
| Пекинская капуста | 2 |
| Пектин яблочный | 90 |
| Пельмени сибирские | 22 |
| Пелядь | 0 |
| Пепино | 11 |
| Перепелиная печень | 0 |
| Перепелиное яйцо | 0,6 |
| Перепелиные желудки | 0 |
| Перепелиные сердца | 0 |
| Перепелка | 0 |
| Перепелка копченая | 0 |
| Перец сладкий | 6 |
| Перец фаршированный | 13 |
| Перец халапеньо консервированный | 5 |
| Перловка сухая | 74 |
| Персик | 9,5 |
| Персики консервированные | 15 |
| Петрушка свежая | 6 |
| Печень куриная | 1 |
| Печень трески | 2 |
| Печенье овсяное | 65 |
| Пирожки жареные с капустой | 35 |
| Пирожки печеные с яблоком | 40 |
| Пирожное эклер | 35 |
| Питайя (драконий фрукт) | 13 |
| Питахайя желтая | 13 |
| Плов вегетарианский | 30 |
| Плотва | 0 |
| Подлива мясная | 6 |
| Подорожник | 15 |
| Полба вареная | 22 |
| Помадка | 93 |
| Помело | 8,6 |
| Помидор свежий | 3,9 |
| Помидоры консервированные | 4 |
| Попкорн соленый | 78 |
| Портулак | 3,5 |
| Проростки пшеницы | 42 |
| Проростки сои | 30 |
| Протеиновый батончик | 45 |
| Прошутто | 0 |
| Пряник мятный | 77 |
| Пряники тульские | 75 |
| Пудинг рисовый | 20 |
| Путассу | 0 |
| Пшено сухое | 73 |
| Равиоли | 30 |
| Раки вареные | 1 |
| Рамбутан | 16,5 |
| Рассольник | 8 |
| Ревень | 4,5 |
| Редис | 3,4 |
| Редис дайкон | 4,1 |
| Репа | 6 |
| Репа запеченная | 6 |
| Рис белый вареный | 28 |
| Рис с овощами | 28 |
| Рис сырой | 80 |
| Рисовые лепешки | 85 |
| Розмарин | 21 |
| Романеско | 4 |
| Ромашка цветы | 38 |
| Ромовая баба | 45 |
| Руккола | 3,7 |
| Рулька | 0 |
| Рыба баррамунди | 0 |
| Рыба дорадо | 0 |
| Рыба сибас | 0 |
| Рыба тилапия | 0 |
| Рыба тунец желтоперый | 0 |
| Рыба хариус | 0 |
| Рыбный соус | 5 |
| Рябина красная | 11 |
| Ряженка | 4 |
| Ряженка термостатная | 4,5 |
| Савойская капуста | 6 |
| Сайра копченая | 0 |
| Салак | 12 |
| Салат из пикинской капусты и огурца с лимонным соком | 3,5 |
| Сало | 0 |
| Сало копченое | 0 |
| Сало соленое | 0 |
| Салями | 1,5 |
| Саподилла | 25 |
| Сардины в масле | 0 |
| Сахар | 100 |
| Сахарное яблоко | 25 |
| Свекла вареная | 10 |
| Свекольник холодный | 12 |
| Свиная вырезка | 0 |
| Свинина тушеная | 0 |
| Свиной язык | 0 |
| Свиные легкие | 1 |
| Свиные мозги | 1 |
| Свиные почки | 1 |
| Свиные уши | 0 |
| Сгущенное молоко | 55 |
| Сейтан | 5 |
| Сейтан жареный | 5 |
| Сейтан сухой | 10 |
| Сельдерей корневой | 9 |
| Сельдь атлантическая свежая | 0 |
| Сельдь соленая | 0 |
| Семга слабосоленая | 0 |
| Семена чиа | 42 |
| Семечки подсолнечника | 20 |
| Сердечки пальмовые | 25 |
| Сердце куриное | 0 |
| Сиг | 0 |
| Сироп агавы | 76 |
| Сироп кленовый | 67 |
| Сироп топинамбура | 65 |
| Скир | 4 |
| Скорцонера | 17 |
| Скумбрия атлантическая | 0 |
| Скумбрия свежая | 0 |
| Сливки 10% | 4 |
| Сливки 35% | 3 |
| Сливки сухие | 40 |
| Сметана | 3 |
| Смородина черная | 15 |
| Снежок | 18 |
| Снеки сырные | 60 |
| Сныть | 3 |
| Соевое мясо сухое | 30 |
| Соевый соус | 11 |
| Сок яблочный | 10 |
| Солат с помидорами | 3,5 |
| Солёные грузди | 2 |
| Солод ржаной | 75 |
| Солод ячменный | 78 |
| Солянка мясная | 5 |
| Сом | 0 |
| Сорго | 75 |
| Сосиски | 2 |
| Сосиски молочные | 1,5 |
| Соя вареная | 12 |
| Спагетти цельнозерновые | 65 |
| Спаржа белая консервированная | 3 |
| Спаржа зеленая консервированная | 3 |
| Спельта | 70 |
| Спирулина сушеная | 24 |
| Стевия сушеная | 0 |
| Стейк из лосося | 0 |
| Стерлядь | 0 |
| Страусиное мясо | 0 |
| Страусиное яйцо | 1 |
| Страусятина | 0 |
| Студень говяжий | 3 |
| Суджук | 2 |
| Суслик | 0 |
| Суфле ванильное | 28 |
| Сухари ванильные | 75 |
| Сухарики ржаные | 68 |
| Сухое молоко | 38 |
| Сушки маковые | 73 |
| Сфумато | 1 |
| Сыворотка молочная | 5 |
| Сыворотка сухая | 73 |
| Сывороточный протеин | 10 |
| Сыр адыгейский | 1,5 |
| Сыр грана падано | 0 |
| Сыр дор блю | 2 |
| Сыр камамбер | 0,5 |
| Сыр маасдам | 0 |
| Сыр пекорино | 0 |
| Сыр плавленый | 5 |
| Сыр рикотта | 3 |
| Сыр страчателла | 2 |
| Сыр сулугуни | 0 |
| Сыр твердый | 1,5 |
| Сыр эдам | 1,5 |
| Тамаринд | 62,5 |
| Тан | 2 |
| Тапиока | 94 |
| Таро | 26 |
| Творог 5% | 3 |
| Творог обезжиренный | 3,5 |
| Творог тофу | 2 |
| Творожный сыр | 3 |
| Телячья печень | 3 |
| Темпе | 9 |
| Темпе запеченный | 10 |
| Темпе сушеный | 15 |
| Терияки | 35 |
| Теф | 73 |
| Тигровые орехи | 62 |
| Тимьян свежий | 24 |
| Толстолобик | 0 |
| Томатная паста | 18 |
| Томатный суп | 15 |
| Томаты вяленые | 40 |
| Топинамбур | 17 |
| Торт Медовик | 55 |
| Торт Наполеон | 40 |
| Торт Прага | 38 |
| Торт Птичье молоко | 40 |
| Тофу | 1,5 |
| Тофу копченый | 1 |
| Трепанг | 0 |
| Треска горячего копчения | 0 |
| Треска сушеная | 0 |
| Треска тихоокеанская | 0 |
| Тунец в собственном соку | 0 |
| Тунец консервированный | 0 |
| Тыква запеченная | 6 |
| Тыквенное пюре | 9 |
| Тыквенный суп-пюре | 12 |
| Угорь копченый | 0 |
| Уклейка | 0 |
| Укроп свежий | 7 |
| Улитки | 2 |
| Ульва | 2 |
| Устрицы | 4 |
| Устричный соус | 30 |
| Утиная грудка | 0 |
| Утиные лапки | 0 |
| Утка запеченная | 0 |
| Утка копченая | 0 |
| Уха | 4 |
| Фазан | 0 |
| Фазан запеченный | 0 |
| Фарш говяжий | 0 |
| Фасолевый суп | 22 |
| Фасоль отварная | 22 |
| Фасоль стручковая | 7 |
| Фейхоа | 15 |
| Фенхель | 7 |
| Филе индейки | 0 |
| Филе минтая на пару | 0 |
| Филин | 0 |
| Финики | 75 |
| Фисташки | 18 |
| Форель радужная | 0 |
| Фрике | 75 |
| Фуа-гра | 4 |
| Фукус | 8 |
| Халва подсолнечная | 54 |
| Халва тахинная | 50 |
| Халлуми | 2 |
| Хачапури | 30 |
| Хаш | 0 |
| Хек | 0 |
| Хинкали | 20 |
| Хлеб бородинский | 40 |
| Хлеб из пророщенного зерна | 38 |
| Хлеб картофельный | 28 |
| Хлеб кукурузный | 47 |
| Хлеб льняной | 35 |
| Хлеб на закваске | 46 |
| Хлеб пумперникель | 40 |
| Хлеб пшеничный | 49 |
| Хлеб ржаной | 42 |
| Хлеб с семенами чиа | 45 |
| Хлебец цельнозерновой | 58 |
| Хлебцы гречневые | 65 |
| Хлорелла порошок | 23 |
| Хойсин | 38 |
| Холодец | 3 |
| Хрен | 16 |
| Хурма восточная | 33,8 |
| Цесарка | 0 |
| Цимес | 25 |
| Цукаты | 82 |
| Цукини | 3 |
| Цыпленок корнишон | 0 |
| Чабер | 12 |
| Чай черный | 0 |
| Чак-чак | 60 |
| Чебурек | 25 |
| Черемуха | 17 |
| Черемша | 6 |
| Черепаха | 0 |
| Черимойя | 23 |
| Черная сапота | 25 |
| Черника | 14 |
| Черноплодная рябина | 11 |
| Чернослив | 65 |
| Чеснок | 30 |
| Чеснок черный | 75 |
| Чечевица вареная | 20 |
| Чечевица красная | 20 |
| Чечевичный суп | 18 |
| Чипсы кукурузные | 83 |
| Чир | 0 |
| Чоризо | 1 |
| Чумиза | 67 |
| Чурек | 48 |
| Чуфа (земляной миндаль) | 63 |
| Шампиньоны консервированные | 2 |
| Шейка свиная | 0 |
| Шелковица | 9,8 |
| Шиитаке | 28 |
| Шиповник свежий | 24 |
| Шиповник сушеный | 60 |
| Шоколад темный | 45 |
| Шпик | 0 |
| Шпинат | 3 |
| Щавель | 3 |
| Щербет | 85 |
| Щи из свежей капусты | 10 |
| Экстракт солода | 85 |
| Эритрит | 0 |
| Эстрагон | 5 |
| Яблоко | 11,3 |
| Яблочное пюре | 25 |
| Яйцо куриное | 0,7 |
| Якон | 12 |
| Ямс | 28 |
| Ямс китайский | 28 |
| Ячмень голозерный | 78 |
| Ячневая крупа | 75 |